Como fazer yakult em casa

O yakult é um leite fermentado, e um dos mais consumidos em todo o mundo. Com muitos benefícios, especialmente para aquelas pessoas com problemas gastrointestinais, este leite fermentado é uma excelente adição na dieta de muitas pessoas. Se você gosta deste leite, mas gostava de saber fazer em casa, então aqui poderá aprender como fazer yakult. Confira.

Como fazer yakult

Como fazer yakult

Como fazer yakult

Como fazer yakult

O leite fermentado da yakult surgiu há muitos anos atrás, no Japão, quando um médico, de seu nome Minoru Shirata, investigou uma solução para o surto de infeções gastrointestinais que na altura afetou o território japonês. Ao fim de muitas pesquisas, o Dr. Minoru descobriu um lactobacilo capaz de prevenir estes problemas. Este organismo, resistente aos ácidos estomacais, revelou capacidade de inibir a propagação de bactérias prejudiciais ao intestino. A partir destas descobertas, alguns anos mais tarde surgiu assim o leite fermentado Yakult. Hoje, tal como na época, continua a ser importante prevenir os problemas gastrointestinais, sendo assim este tipo de leite uma ajuda muito útil. Aprenda de seguida como fazer yakult caseiro.

Para este passo a passo de como fazer yakult vai necessitar do seguinte:

– um litro de leite desnatado;
– um pote de yakult original;
– termómetro de mercúrio.

Como fazer yakult – passo a passo

Passo 1 – Para iniciar esta receita de como fazer yakult, comece por colocar o leite numa panela e leve ao lume. Quando começar a ferver, conte 10 segundos e desligue. Deixe arrefecer, dentro da panela onde ferveu.
Passo 2 – Verifique constantemente a temperatura do leite, e quando estiver com cerca de 37º, junte o conteúdo do pote de yakult original.
Passo 3 – Misture um pouco o leite com o yakult, e de seguida, cubra a panela com um pano. Deixe repousar durante 24 horas.
Passo 4 – Depois de passar um dia, basta levar o yakult caseiro à geladeira, e quando estiver frio, está pronto a consumir.

Como vê, este passo a passo de como fazer yakult é muito simples de fazer, podendo assim fazer este leite fermentado em sua casa, gastando muito menos dinheiro. Siga as nossas instruções, e aprenda a saber como fazer yakult.

Como fazer yakult em video

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06. Julho 2015 by Maria Alves

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