Como fazer trufas – 12 receitas

Quem é que não gosta de trufas? Estes bombons de chocolate são uma delícia e o doce perfeito para ter em casa e oferecer aos amigos e familiares que visitam a sua casa. Se gostava de aprender como fazer trufas, então em baixo irá conhecer um passo a passo fácil de seguir. Aprenda já como fazer trufas.

como fazer trufas

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Como fazer trufas

A seguinte receita de como fazer trufas é bastante simples, podendo assim confecionar este saboroso e delicioso doce de uma forma simples e fácil. Confira de seguida como fazer trufas, passo a passo.

Para esta receita de como fazer trufas vai necessitar dos seguintes ingredientes:

– uma lata de leite condensado;
– uma barra de chocolate meio amargo com cerca de 500 g;
– formas para as trufas (o tamanho da trufa vai depender a forma usada).

Como fazer trufas – passo a passo

Passo 1 – Para iniciar este passo a passo de como fazer trufas, comece por colocar o chocolate partido em pedaços numa panela, derretendo-o usando o método de banho-maria. Tenha o cuidado de não deixar ferver o chocolate.
Passo 2 – De seguida, deite chocolate na forminha, de maneira a preencher a superfície, mas sem a encher.
Passo 3 – Leve as forminhas à geladeira, durante perto de 10 minutos, para endurecer o chocolate.
Passo 4 – Enquanto isso, coloque o leite condessando numa panela e leve ao lume. O fogo deve estar no mínimo. Mexa sempre, não parando, até que o leite condensado fique com a consistência ideal, nem muito dura ou mole. Deixe esfriar.
Passo 5 – Depois de frio, deite em cima das trufas já feitas, Por fim, feche a trufa colocando um pouco mais de chocolate derretido por cima. É importante que as camadas de chocolate, seja a de baixo, seja a de cima, sejam finas, de modo que a trufa não fique demasiado dura.

Este passo a passo de como fazer trufas é bastante simples, tendo no entanto ter o cuidado de seguir as nossas instruções como aqui explicamos. Caso siga todos os passos da nossa receita de como fazer trufas, irá conseguir confecionar este doce de uma forma perfeita.

Como fazer trufas em video

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05. Julho 2015 by Maria Alves

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