Como fazer ovo de páscoa de chocolate

Época pascal sem ovo de Páscoa não é a mesma coisa. Apesar de ser um símbolo não relacionado com o verdadeiro motivo da Páscoa, o ovo de chocolate tornou-se uma tradição muito grande em todo o mundo, sendo um item essencial nas celebrações festivas. Se você é daquelas pessoas que acha que os ovos de Páscoa são muito caros, que tal fazer você mesmo em casa? Confira de seguida como fazer ovo de Páscoa em casa, de uma forma simples e fácil.

Como fazer ovo de páscoa

Como fazer ovo de páscoa

Como fazer ovo de páscoa

Na próxima Páscoa, surpreenda a sua família e amigos oferecendo um ovo de Páscoa feito por você. Com uma receita simples você poderá aprender como fazer ovo de Páscoa. Este pode ser simples ou com recheio. Confira o passo a passo.

Para esta receita de como fazer ovo de Páscoa vai necessitar dos seguintes ingredientes:

– chocolate de ótima qualidade, com alta percentagem de manteiga de cacau;
– tigela de inox ou de vidro;
– papel manteiga;
– espátula;
– forma para ovo de Páscoa.

Como fazer ovo de páscoa

Como fazer ovo de páscoa – passo a passo

Passo 1 – Para iniciar esta receita de como fazer ovo de Páscoa, comece por derreter o chocolate. Para isso deve usar a técnica de banho-maria, mexendo sempre até que o chocolate fique com um aspeto homogéneo.
Passo 2 – De seguida, é altura de temperar o chocolate, de modo que o creme fique frio, mas no estado líquido.
Passo 3 – Depois de temperado, deve despejar o creme na forma, de modo que se forme uma camada fina. Deve retirar o excesso das bordas da forma com ajuda da espátula. Reserve o restante chocolate e leve a forma à geladeira até que fique bem firme.
Passo 4 – Depois da primeira camada estar bem dura, deve colocar outra camada por cima, e repetir o processo. Quantas mais camadas levar, mais espesso será o ovo. Quando colocar a última camada, coloque a forma virada para baixo sobre o papel manteiga.
Passo 5 – Após a última camada endurecer, pode já desenformar o ovo. Para juntar as duas partes, deve passar uma faca quente pelas bordas, para derreter o chocolate, e depois uni-las durante alguns segundos. Pode depois levar mais um pouco à geladeira.

Siga este passo a passo de como fazer ovo de Páscoa e terá um ovo delicioso para oferecer a amigos e familiares.

Como fazer ovo de Páscoa em video

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23. Setembro 2015 by Maria Alves

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