Como fazer macarrão Saboroso!

A massa é um dos ingredientes mais utilizados por todo o mundo, oferecendo hidratos de carbono saborosos para a base de muitos pratos. Um dos tipos de massa mais populares é o macarrão. Se você gostava de saber fazer uma receita bem simples, mas saborosa, com este tipo de massa, então em baixo irá poder aprender como fazer macarrão. Confira.

Como fazer macarrão

Qualquer prato com macarrão necessita que a massa esteja no ponto, para que todo o conjunto fique perfeito e delicioso. Assim, na seguinte receita poderá aprender como fazer macarrão na perfeição, e depois, como criar um prato simples mas muito saboroso.

Para o nosso passo a passo sobre como fazer macarrão vai necessitar dos seguintes ingredientes:

– 250 g de macarrão;
– um litro de água;
– sal;
– alho e louro;
– azeite;
– uma embalagem de bacon cortado em pedaços;
– meio pimento vermelho;
– polpa de tomate;
– salsa ou coentros.

Como fazer macarrão

Como fazer macarrão

Como fazer macarrão

Como fazer macarrão

Como fazer macarrão

Como fazer macarrão – passo a passo

Neste passo a passo sobre como fazer macarrão, iremos começar por ensinar como cozer esta massa na perfeição.

Passo 1 – Coloque a água ao lume, com o louro, o alho e um fio de azeite.
Passo 2 – Quando levantar fervura, coloque o sal e a massa. Deixe cozer durante o período de tempo indicado na embalagem. Vá provando, e quando a massa estiver al dente, desligue.
Passo 3 – Tire a água e passe o macarrão por água fria.

Ao mesmo tempo que faz o macarrão, confeciona o molho. Confira de seguida como fazer macarrão com bacon e pimento vermelho.

Passo 1 – Corte o pimento em pedaços pequenos.
Passo 2 – Na frigideira coloque azeite, e quando este estiver quente, adicione o pimento e o bacon. Deixe fritar durante alguns minutos, mexendo frequentemente. Depois acrescente um pouco de polpa de tomate, mexa, e deixe cozinhar um pouco em lume brando.
Passo 3 – Por fim, basta acrescentar a massa e os coentros ou salsa picada, e envolva bem. O prato está pronto.

Esta receita de como fazer macarrão com bacon e pimento vermelho é muito fácil e rápida de confecionar, tendo assim uma solução prática e muito saborosa para o seu dia-a-dia.

Video – Como fazer maracarrão

Se gosta de visualizar as receitas, assista a esse video e aprenda como fazer o seu macarrão:

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06. Junho 2015 by Maria Alves

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