Como fazer doce de leite ninho

O doce de leite ninho é um dos preferidos da criançada, sendo uma moda bastante recente. Se você quer aprender como fazer doce de leite ninho, então aqui poderá conhecer a receita, passo a passo. Confira.

Como fazer doce de leite ninho – passo a passo

Fazer este doce é bastante simples, não tendo de ser um ás na cozinha, ou mesmo alguém com muita experiência. Para esta receita de como fazer doce de leite ninho, passo a passo, vai necessitar dos seguintes ingredientes:

– 400 g de leite ninho (pode ser qualquer outra marca de leite em pó, não necessariamente a marca ninho);
– uma lata de leite de coco;
– açúcar.

Passo 1 – Num recipiente coloque o leite ninho, e aos poucos, adicione o açúcar, misturando sempre.
Passo 2 – Depois de misturado o leite ninho e o açúcar, adicione gradualmente o leite de coco, até que a mistura esteja bem consistente. A receita de como fazer doce de leite ninho é para o doce ficar durinho, não sendo necessário por isso usar o leite de coco todo.
Passo 3 – Depois de a massa estar pronta, faça pequenas bolas com as suas mãos, e por fim, coloque sobre açúcar.

Como fazer doce de leite ninho

Como fazer doce de leite ninho

Como fazer doce de leite ninho

Como fazer doce de leite ninho

Dicas para fazer a receita de doce de leite ninho

De seguida deixamos algumas dicas que podem fazer toda a diferença quando estiver a seguir o nosso passo a passo de como fazer doce de leite ninho. Confira as nossas dicas:

– apesar de poder usar açúcar refinado normal na confeção deste doce, o ideal mesmo é usar açúcar de confeiteiro, pois a textura fica melhor;

– já para o último passo, o açúcar refinado é melhor, pois tem um tamanho maior, dando uma textura crocante;

– para saber quando é que a massa está perfeita, basta sentir quando ela se descola facilmente das mãos e fica fácil de modelar;

– estes bolinhos devem ser consumidos logo, ficando ainda bem fresquinhos durante dois dias, caso os guarde numa caixa fechada, num local fresco e seco.

Siga as nossas dicas de como fazer doce de leite ninho, e dê mais sabor aos seus lanchinhos, ou mesmo festinhas de crianças.

Video mostrando como fazer doce de leite ninho

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29. Junho 2015 by Maria Alves

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