Como fazer carne moida – Receitas

A carne moída é uma excelente opção para uma receita simples e saborosa, que é sempre um sucesso à mesa. Se está à procura de receitas de como fazer carne moida , então aqui tem uma simples e rápida de fazer. Aprenda como fazer carne moida passo a passo, de uma forma fácil e sem erro. Confira.

Como fazer carne moida

Como fazer carne moida

Como fazer carne moida

Como fazer carne moida

Como fazer carne moida

A carne moida é um ingrediente utilizado em muitos pratos, como por exemplo hamburgueres, esparguete à bolonhesa, almondegas, entre muitos outros. Pode também fazer um prato com carne moida cozinhada, que acompanhada de arroz ou massa, faz uma refeição muito saborosa e simples. Confira a receita de como fazer carne moida, passo a passo.

Ingredientes

– 500 g de carne moída;
– uma cebola grande;
– 3 dentes de alho;
– louro;
– uma colher de chá de sal;
– um tomate pelado;
– pimentão vermelho;
– duas colheres de sopa de azeite;
– pimenta branca;
– salsa;
– molho inglês.
– ketchup.

Como fazer carne moida – passo a passo

Passo 1 – Numa panela coloque o azeite, os algos esmagados, a cebola picada, e leve ao lume. Deixe refogar até a cebola e o alho ficarem dourados.
Passo 2 – De seguida adcione a carne, deixando fritar. Mexa bem para que ela se desmanche e frite todos os pedaços. Ela vai começar a perder um pouco de água, devendo fritar antes que perca toda a humidade e fique dura.
Passo 3 – Junte a pimenta, o sal, o pimentão vermelho e a salsa cortada.
Passo 4 – De seguida, adicione o tomate pelado cortado em pedacinhos, o molho inglês e o ketchup e mexa bem. Prove e verifique o tempero. Caso esteja salgado demais para sim, cubra a carne com água e coloque uma batata cortada em pedaços, e deixe cozer. A batata irá aborver o excesso de sal. No final tem apenas de descartar a batata e o carne moida está pronta. Sirva com arroz ou massa, e acompanhado por uma boa salada.

Como vê, esta receita de como fazer carne moida é muito simples, tendo assim uma solução rápida e fácil para uma refeição saborosa.

Como fazer carne moída em video

Receitas com carne moída


14. Julho 2015 by Maria Alves

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